Koki Corn (Tamales de maïs frais africains) – un merveilleux plat de maïs composé principalement de maïs frais et de semoule de maïs, d'épinards et d'huile de palme enveloppés dans des feuilles de bananier ou du papier d'aluminium et cuits à la vapeur à la perfection. Un excellent repas seul ou en accompagnement de votre viande préférée.
